Praca na stanowisku Manager restauracji

Obecnie poszukujemy osób na stanowisko

Opis stanowiska

Do Hotelu w jednym z najbardziej malowniczych miejsc Bieszczad, nad samym Jeziorem Solińskim poszukujemy:

                                               Managera restauracji

Miejsce pracy: Polańczyk

• Sprawowanie nadzoru nad pracą restauracji
• Efektywne zarządzanie zespołem i delegowanie zadań pracownikom
• Dbanie o bieżące zaopatrzenie restauracji
• Przygotowywanie menu wraz z dostosowaniem do potrzeb rynku
• Nadzór organizacyjny nad odbywającymi się w restauracji imprezami i wydarzeniami
• Nadzór nad zachowaniem najwyższych standardów obsługi Gości restauracji

Wymagania

Jesteś idealnym kandydatem, jeśli:

• Posiadasz doświadczenie na stanowisku kierowniczym w branży gastronomicznej
• Posiadasz doświadczenie w zarządzaniu personelem oraz budowaniu dobrych relacji zarówno z Pracownikami jak i Gośćmi
• Jesteś komunikatywny oraz masz wysoką kulturę osobistą
• Znasz dobrze zagadnienia gastronomiczne, w tym: rozliczenia, kalkulacje (food cost)
• Jesteś osobą innowacyjną zarówno w sprawach kulinarnych jak i biznesowych

Oferujemy

•          Umowę o pracę
•          Stabilne warunki zatrudnienia oraz miejsce pracy
•          Atrakcyjne wynagrodzenie uzależnione od doświadczenia
•          Ciekawą i pełną wyzwań pracę
•          Samodzielne stanowisko pozwalające na dużą swobodę w działaniu